mãos a folhear revista de vinhos

Histórias de produtos autênticos, cheios de tradição

São as histórias, as ideias e o conhecimento que fazem com que as pessoas se envolvam.

Este é um espaço onde mergulhamos na herança cultural, partilhando as notícias e as histórias dos produtores que desenvolvem produtos Made in Sintra.

Vinhos Baías e Enseadas já tem certificado Made in Sintra
Isabel Henriques Isabel Henriques

Vinhos Baías e Enseadas já tem certificado Made in Sintra

O vinho ‘Baías e Enseadas’ é oriundo de um modesto terreno com 1.5 hectares de vinhas. Daniel Afonso é o mentor do projeto, distinguindo-se no cenário vitivinícola não pela escala, mas pela excepcional qualidade e autenticidade dos vinhos que produz. O empreendimento começou a ganhar forma em 2012, marcando o início da concretização de um sonho enraizado nas tradições vinícolas da região de Colares.

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"Provar o leitão à Negrais é como ir ao céu e voltar"
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"Provar o leitão à Negrais é como ir ao céu e voltar"

Aquando da formalização da empresa H.M Caneira, há muito que o leitão à negrais já estava inscrito nos cânones da gastronomia sintrense. À família Caneira, referência nacional no fabrico desta iguaria, Sintra deve estar grata pela visão empresarial. O selo Made in Sintra é a cereja no topo do bolo; uma certificação óbvia e merecida.

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Flores e plantas que elevam o nosso património botânico
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Flores e plantas que elevam o nosso património botânico

Flores Daqui, daqui de uma encosta da serra com vistas bem delineadas para o mar das Maçãs, daqui da vontade de Guillaume e de Sébastien, daqui de Colares, há uma produção de flores e plantas de jardim que o Made in Sintra acabou de certificar. Pena as palavras não terem cheiro…

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Certificar a tradição, a arte manual e as memórias felizes
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Certificar a tradição, a arte manual e as memórias felizes

Há um apelo claro ao imaginário da infância com as “Mónicas”. Entre bonecos e bonecas, unicórnios e póneis, rapazes e raparigas - individuais ou em casal - este trabalho idealizado e confecionado à mão, recria memórias em pano cru e outos materiais, colocados à disposição do público através de uma loja online.

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Há um mundo de Mel e Pólen 100% naturais em Sintra
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Há um mundo de Mel e Pólen 100% naturais em Sintra

A ABMEL é mais uma empresa familiar da Piedade da Serra, em Almargem do Bispo, criada em 2019. É um negócio com grande potencial, mas pouco conhecido. E este espírito empreendedor sintrense, levado a cabo por homens e mulheres que amam a sua terra e escolhem valorizá-la, que dá contexto e fundamento ao Made in Sintra.

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Azulejos personalizados, feitos com as mãos e com amor!
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Azulejos personalizados, feitos com as mãos e com amor!

Há amor nos azulejos da Azulcer! Amor, cor, formas naturais e padrões não convencionais. É assim que, a partir de Almargem do Bispo, o conceito de design de interiores ganha uma dimensão diferente. Está certificada mais uma empresa que trabalha para o cliente individual, com um nível de sofisticação e criatividade que já conquistou clientes além-fronteiras.

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Valorizar o património singular e autêntico de uma região
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Valorizar o património singular e autêntico de uma região

Joaquim Camilo, vice-presidente da AESINTRA, também ele produtor certificado, escreveu sobre a importância e contextualização do Made in Sintra. Unicidade, autenticidade, herança cultural e tradição são os conceitos que melhor definem este projeto, criado e executado pela Associação em parceria direta com a autarquia.

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Afinal, amor é o segredo dos travesseiros da Piriquita
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Afinal, amor é o segredo dos travesseiros da Piriquita

Património gastronómico incontestável da doçaria regional, a Casa da Piriquita nasceu há cerca de 160 anos pela mão de Constância Gomes - a Piriquita - apelidada assim pelo rei D. Carlos I. A receita dos travesseiros é um dos segredos mais bem guardados do concelho, e tudo começou numa pequena padaria, paredes meias com a realeza.

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Cerâmica decorativa inspirada na natureza
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Cerâmica decorativa inspirada na natureza

Continuamos a certificar o melhor do concelho. Na nossa jornada por Sintra, recentemente, atribuimos o nosso distinto selo de certificação a mais uma expressão artística, sediada em São Pedro de Sintra - Maria Rosa Cerâmica. Vai apaixonar-se, garantimos!

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Snacks 100% biológicos, embalados sem plástico
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Snacks 100% biológicos, embalados sem plástico

De produção sustentável e ambientalmente responsável é a partir de Fervença (Terrugem) que Sintra aparece no rótulo de barras energéticas, proteicas e de frutos secos, todos eles 100% biológicos. Apesar de pouco conhecida a Bio Barra já comercializa e distribuí para todo o país.

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Boas Festas Made in Sintra
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Boas Festas Made in Sintra

Um FELIZ NATAL e um fantástico NOVO ANO, renovado pela força e pela confiança no sucesso já alcançado pelo Made in Sintra, são os nossos votos mais sinceros.

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O gin que destila no nevoeiro de Sintra
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O gin que destila no nevoeiro de Sintra

Nevoeiro e chuva miudinha ilustram o postal natural de Sintra, o berço e a inspiração do Cacimba Gin. Jovem, arrojado e promissor, o Cacimba conquistou, naturalmente, o selo Made in Sintra. Conquista decisiva para o sucesso deste que é o 1º gin de Sintra.

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O Pão Saloio que melhor representa Sintra
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O Pão Saloio que melhor representa Sintra

O segredo do pão da Padaria Saloia está na farinha e tudo começa nas mãos da avó de Gonçalo Patrão. Da Volta do Duche até ao espaço na rua dr. Alfredo da Costa, em Sintra, dista meio século de tradição familiar, enraizada no típico orgulho saloio da região.

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Na Adraga com amor, nasce um Branco único.
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Na Adraga com amor, nasce um Branco único.

Nas coisas do vinho também há casamentos inesperados, porém, perfeitos! Só com “muita tenacidade” é possível produzir o vinho Mare et Corvus e tudo começa na vinha mais ocidental do continente europeu, a primeira de Portugal a receber a majestosa Nortada do Atlântico.

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O fenómeno da Subag, que leva a moda além-fronteiras
Nuno da Silva Jorge Nuno da Silva Jorge

O fenómeno da Subag, que leva a moda além-fronteiras

Com cerca de 1000 malas já produzidas ao longo dos anos, Susana entende que cada cliente tem uma visão única dos produtos. E é precisamente esse o desafio de transformar ideias em realidade que faz Susana partilhar esta arte com o mundo.

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As “pedras que vestem” encontram-se na Olivah
Nuno da Silva Jorge Nuno da Silva Jorge

As “pedras que vestem” encontram-se na Olivah

Entre muitas cores e elegância encontramos as pedras da Olivah, onde o moderno se encontra com o original. Um espaço de alívio, capaz de tornar qualquer divisão numa parte acolhedora e convidativa.

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Adega de Colares, a produzir vinho desde 1931 
Nuno da Silva Jorge Nuno da Silva Jorge

Adega de Colares, a produzir vinho desde 1931 

Na Adega Cooperativa mais antiga de Portugal, o foco é a autenticidade. Há uma preocupação constante em manter as raízes do vinho, focando-se no sabor que tanto o caracteriza.

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